top of page
Back to top
Barrel Stack

 קולקציית היינות שלנו

ביקב מיוצרים מגוון רחב של יינות אדומים מענבים שונים, וכל בקבוק מספר סיפור – על קרקע פוריה, על מסורת חקלאית בת עשרות שנים ועל יד מיומנת שמובילה תהליך מוקפד מהכרם ועד הבקבוק.

גרנאש 2023

גרנאש 2023

יין אדום מזן גראנש משנת בציר 2023, מכרם גוש עציון באפלסיון יהודה.
יין עמוק ומאוזן, עם שכבות פרי ותבלין ומבנה טניני ברור.

מלבק 2023

מלבק 2023

יין אדום מזן מלבק משנת בציר 2023, מכרם נווה מיכאל באפלסיון יהודה.
מלבק קלאסי, אלגנטי ונגיש, עם נגיעה פירותית עדינה ואיזון טבעי.

פטי ורדו 2023

פטי ורדו 2023

יין אדום זני משנת בציר 2023, מכרם הר טוב באפלסיון יהודה.
כהה ומרוכז, עם עומק טעמים, מבנה מוצק ואופי מובהק של הזן.

סירה 2018

סירה 2018

יין אדום מזן סירה משנת בציר 2018, מכרם ננה שבמצפה רמון.
יין בעל טרואר מובהק, עשיר ומאוזן, עם נוכחות ויכולת התיישנות מרשימה.

קברנה סוביניון 2020

קברנה סוביניון 2020

יין אדום מזן קברנה סוביניון משנת בציר 2020, מכרם בן זמרה בגליל העליון.
אלגנטי ומאוזן, עם פרי בשל, מבנה יציב וסיומת ארוכה.

סירה 2016

סירה 2016

יין אדום מזן סירה משנת בציר 2016, מכרם ננה.
פירותי ובשל, עם עומק טעמים, מרקם רך ואיזון טבעי.

הסיפור שלנו

יקב אמאוס, השוכן בלב קיבוץ נחשון, נוסד מתוך אהבה ליין ותשוקה ליצירה אישית. מאז 2016 מייצרת ג’וד אופיר יינות בוטיק ייחודיים, הנשענים על גפנים מובחרות ועל חזון שמחבר בין אדמת ההר, הענבים והאנשים.

השם אמאוס לקוח מהשם הקדום של האזור בו שוכן היקב – מקום שזכה לאזכורים היסטוריים ותרבותיים רבים לאורך הדורות. בחירת השם מבטאת את הקשר העמוק בין היין לאדמה, בין ההיסטוריה המקומית למסורת הייננות החדשה שנרקמת כאן.

ביקב מיוצרים מגוון רחב של יינות אדומים מענבים שונים, וכל בקבוק מספר סיפור – על קרקע פוריה, על מסורת חקלאית בת עשרות שנים ועל יד מיומנת שמובילה תהליך מוקפד מהכרם ועד הבקבוק.

יינות אמאוס זכו להכרה גם בזירה הבינלאומית: מספר יינות מהיקב קטפו פרסים יוקרתיים בתחרות Terravino – התחרות הבינלאומית ליין בישראל, מה שהפך את היקב לשם נרדף לאיכות ולמצוינות.

יינות אמאוס משקפים גישה בלתי מתפשרת לאיכות, יצירתיות ונגיעה אישית שמייחדת כל בציר מחדש. האתר מהווה חלון אל עולמו של היקב ומאפשר לכם להכיר, לבחור ולהזמין את היינות הייחודיים של ג’וד – ישירות מהיקב אליכם הביתה.

Cheers

למידע ואירועים הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו

למה זה שווה?

star logo
gift logo
sale logo

תוכן מעשיר

טעימות בלעדיות ומיוחדות ביקב

מבצעים בלעדיים

רוצים לדבר איתנו?

050-8847608

Mail@gmail.com

קיבוץ נחשון

bottom of page